Varia

Florinus, Franz Philipp
Oeconomus prudens et legalis. Oder Allgemeiner ...
Los 368

Zuschlag
400€ (US$ 460)

Details

Florinus, Franz Philipp. Oeconomus prudens et legalis. Oder Allgemeiner klug- und rechts-verständiger Haus-Vatter...9 Bücher. 7 Bl., 1230, 178 S., 28 Bl. Mit Frontispiz, 40 Kupfertafeln (1 gefalt., 4 dplblgr.), 114 halbseit. Textkupfern u. 10 gest. Vignetten. 35 x 23,5 cm. Pergamentband d. Z. (etwas geworfen und fleckig) mit hs. RTitel und Rotschnitt. Nürnberg, Frankfurt u. Leipzig, Riegel, 1702.
Humpert 8621. Lindner 11.0615.01. Weiss 1074. Horn/Arndt 255. Vgl. Lipperheide Cl 1 (nur spät. Ausgabe). – Erste Ausgabe. "Das wichtigste und umfassendste Werk seiner Zeit" (Weiss). Mit seinen zahlreichen Kupferstichen das umfangreichste und am prunkvollsten ausgestattete Werk, der äußere Höhepunkt der deutschen Hausväterliteratur … wendet sich … deutlicher als seine Vorgänger gegen den ländlichen Aberglauben und bezeichnet damit bereits den Übergang zur Literatur der Aufklärung.« (NDB V, 255). Über die Verfasserfrage vgl. ADB VII, 131ff. Mit Anmerkungen von J. Chr. Donauer. Inhalt: 1. Grundpflichten des Hausvaters, Familie, Bedienstete. - 2. Bauwesen. - 3. Feldbau, Garten. - 4. Wein- und Baumzucht, Keltern. - 5. Haustiere, besonders Pferde, Tierheilkunde. - 6. Fischen, Imkerei, Seidenbau. - 7. Brotbacken, Brauen, Schlachten. - 8. Arzneien, Hausmittel. - 9. Kochbuch. – Am Anfang mit starken Randläsuren. Leicht fleckig. Papierbedingt gebräunt. 1719 erschien noch eine Fortsetzung.

Glorez, Andreas
Neuangeordnete und vollständige Haus- und Land-Bibliothec
Los 371

Zuschlag
400€ (US$ 460)

Details

Glorez, Andreas. Neuangeordnete und vollständige Haus- und Land-Bibliothec, worinnen der Bund unverfälschter Wissenschafft zu finden ist ... Deren erstes in sich hält: Die zum Haushalten nöthige Natur- und Kunst-Bücher. In gegenwärtige Ordnung gebracht von Georgio Philippo Platz. Band I (von 2). 6 Bl., 1240 S., 26 Bl. Titel in Schwarz und Rot. Mit 116 (5 doppelblattgroß) Kupfertafeln (ohne das gestochene Frontispiz). 31,5 x 19,5 cm. Blindgeprägter Schweinslederband d. Z. (etwas fleckig und berieben) mit 2 intakten Messingschließen (Beschauzeichen: "NS"). (Nürnberg, J. C. Lochner, 1719).
Weiss 1254. Humpert 193. Vgl. Horn-Arndt 262. Schoene 1702. – Neuauflage des zuerst 1701 erschienenen Hausväterbuchs, hier vorliegend der in neun Teile gegliederte Band I. Enthält Beiträge zu den Themen Viehzucht, Pferdehaltung, Jagd, Fischerei, Vogelfang, Imkerei, Arzneikräuter, Gartenbau, Medizin, Bierbrauen, Weinbau, Kochen etc. Die Zahl der Kupfer stets etwas abweichend, vermutlich durch Trennungen der doppelblattgroßen Tafeln. – Es fehlt das gestochene Frontispiz. Innengelenke verstärkt, Vorsätze erneuert. Titel im unteren Rand beschnitten, dadurch Verlust des Impressums. Insgesamt etwas braunfleckig. Exemplar aus dem Besitz der Mariane Freifrau von Rotenhan, geborene Mumm, mit entsprechendem mehrzeiligem Geschenkeintrag ihres Schwagers auf dem fl. Vorsatz, datiert Lemberg 1883.

Hellwig, Christoph von
Allzeitfertiger Hauß-Verwalter
Los 373

Zuschlag
400€ (US$ 460)

Details

Hellwig, Christoph von (Pseud.:) Caspar Schröter. Allzeitfertiger Hauß-Verwalter, Worinnen ein Garten- Koch- Condir- und Distillir- Wie auch Artzeney-Buch. Allen Hauß-Vätern, Hauß-Müttern, Verwaltern, Pachtern, Gärtnern, Köchen ... mit sonderbahren Fleiß, auch feinen Figuren, Vorrede und Registern ausgefertiget. 6 Bl., 360 S., 1 Bl., 128, 105 S., 22 Bl., 16 S. Mit Holzschnitt-Tafel und einigen Textholzschnitten. 16,5 x 10 cm. Pergament d. Z. (stärker fleckig) mit hs. RSchild und spanischen Kanten. Frankfurt und Leipzig, Hieronymus Philipp Ritschel, 1712.
VD18 1101296X. Jöcher II, 1479. Weiss 3497 – Einzige Ausgabe. Der Arzt, Stadtphysicus zu Bad Tennstedt und Erfurt, Publizist und Schöpfer des "Hundertjährigen Kalenders", Christoph von Hellwig (1663-1721), vermittelt seinem Leser in diesem seltenen Hausvaterbuch Kenntnisse in den Bereichen der Haus- und Landwirtschaft, der Gastrosophie und der Arzneiwissenschaft. Innerhalb des Kochbuchs berichtet von Hellwig u. a. davon, wie man "ein Junghuhn zu füllen" hat oder wie man "Kalbes-Ohren zu backen" hat. – Exlibris. Vorsatz und Titel mehrfach gestempelt. Im Block leicht verschoben. Gebräunt und braunfleckig.

Obstbaum-Freund, Der
Herausgegeben von der praktischen Gartenbau-Gesellschaft in Frauendorf. Jahrgang XI.
Los 376

Zuschlag
100€ (US$ 115)

Details

Der Obstbaum-Freund. Herausgegeben von der praktischen Gartenbau-Gesellschaft in Frauendorf. Jahrgang XI. VIII, 379 S. Mit Holzschnitt-Titelvignette und einigen wiederholten Holzschnitt-Vignetten. 24,5 x 19 cm. Halbleder d. Z. (etwas fleckig und berieben) mit RVergoldung und goldgeprägtem RTitel. Regensburg, Friedrich Pustet, (1838).
Dochnahl 114. Kirchner I, 3167. – Einzelband der pomologischen Wochenschrift, die noch bis 1943 erschien. Enthält Beiträge zu allen erdenklichen Anforderungen des Obstanbaus von der Planung bis hin zur Marmeladenherstellung samt rechtlichen Aspekten, gewürzt mit Leserbriefen, Anekdoten rund um den Garten usw. – Wohlerhalten.

Rozier, Jean François
Mémoire sur la meilleure maniere de faire & de gouverner les vins de Provence
Los 377

Zuschlag
480€ (US$ 552)

Details

Rozier, (Jean François). Mémoire sur la meilleure maniere de faire & de gouverner les vins de Provence, soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers. Ouvrage utile à tous les pays de Vignoble. VIII, 350 S., 1 Bl. Mit 3 gefalteten Kupfertafeln. 21,5 x 13,5 cm. Moderner wattierter Lederband. Lausanne, Lyon und Paris, L. Rosset und Le Jay, 1772.
Nachdruck der zuerst 1771 erschienenen Erstausgabe. Frühe önologische Schrift des französischen Botanikers und Agrarwissenschaftlers Jean-Baptiste François Rozier (1734-1793), eine deutsche Übersetzung folgte bereits 1773 in Zerbst unter dem Titel Abhandlung von der besten Art die Weine theils zum gemeinen Gebrauch theils zum Versenden zu machen und zu behandeln. – Etwas fleckig, die Falttafeln schwach gebräunt. Unbeschnittenes Exemplar.

Vallemont, Pierre Le Lorrain de
Curiositez de la Nature
Los 378

Zuschlag
140€ (US$ 161)

Details

Vallemont, Pierre Le Lorrain de. Curiositez de la nature et de l'art sur la vegetation ou l'agriculture et le jardinage dans leur perfection où l'on voit le secret de la multiplication du blé (etc.). Teil I und II in 1 Band. 16 Bl., 283 S., 2 Bl.; 1 Bl., 326 S., 4 Bl. Mit zwei gestochenen Frontispizen und 12 Kupfertafeln. 15,5 x 9,5 cm. Leder d. Z. (beschabt, bestoßen und etwas angestaubt) mit goldgeprägtem RTitel und RVergoldung. Brüssel, Jean Leonard, 1723.
Vgl. Brunet V 1061. Caillet 10982. – Spätere Ausgabe dieses kuriosen Werkes über sprechende Bäume, geistervertreibenden Pflanzen, sowie über Vergrößerung des Wachstums der Früchte und Vermehrung des Pflanzenwuchses etc. – Mit Exlibris auf dem Vorsatz. Leicht gewellt und mit kleineren Gebrauchsspuren, sonst gutes Exemplar.

Winckell, Georg Franz Dietrich aus dem
Handbuch für Jäger, Jagdberechtigte und Jagdliebhaber
Los 379

Zuschlag
140€ (US$ 161)

Details

Winckell, Georg Franz Dietrich aus dem. Handbuch für Jäger, Jagdberechtigte und Jagdliebhaber. Zweite vermehrte und ganz umgearbeitete Auflage. 3 Bände. Mit 2 gefalteten Kupfertafeln, 4 gefalteten Tabellen und gefalteter Notentafel. 20 x 12 cm. Marmorierter Pappband d. Z. (etwas berieben) mit goldgeprägtem RSchild. Leipzig, F. A. Brockhaus, 1820-1822.
Lindner 11.2279.02. – Ausgabe letzter Hand dieses klassischen Jagdhandbuchs, das seine Entstehung dem Schwager Jean Pauls, dem Hofrath Spazier, verdankt und das "noch heute als die beste Grundlage für jagdliches Wissen und jagdliche Erfahrungen" (ADB) gilt. Enthält u. a. Kapitel zum Thema Recht und Jagd, Geschichte der Jagd, Hundearten, Naturbeschreibung, Tier- oder Wildgarten, Schießpferde, Jagdzeuge etc. Im letzten Band Anhänge über das Schießgewehr und über Hundekrankheiten sowie ein deutsch-französisches waidmännisches Wörterbuch. – Etwas stockfleckig, fl. Vorsatz mit altem Besitzeintrag.